Конфетные букеты с различным оформлением – это красивый, приятный и неожиданный подарок для различных семейных торжеств, юбилеев и школьных праздников. Подарок в виде конфетного букета чаще всего бывает эксклюзивным, потому что талантливый мастер сможет придумать такой букет, который вы больше нигде не встретите.
Бизнес на изготовлении и продаже конфетных букетов идеален для частных лиц, в особенности домохозяек, у которых есть свободное время и желание заниматься ручным трудом. Но стоит иметь в виду, что бизнес на конфетных букетах, как и любой другой вид бизнеса, основанного на торговле hand made товарами, не является высокодоходным. Большая часть населения все еще смотрит на подарки в виде букетов из конфет как на неоправданно дорогое удовольствие. Этим людям намного проще купить коробку конфет или более привычный букет цветов, чем потратиться на необычный и эксклюзивный букет из конфет.
Вдобавок изготовление конфетных букетов требует от мастера слишком много времени и сил. Можно, конечно, нанять нескольких работниц и поставить дело на поток, но этот вариант потребует больших вложений. Кроме того, понадобится наработанная база точек реализации или открытие собственной торговой точки в зоне с большой проходимостью.
Но, начав это занятие в качестве хобби и добившись успеха, можно со временем расширить его до уровня полноценного доходного бизнеса, тем самым доказав, что заработать на хобби реально.
С чего начать?
Букеты из конфет как бизнес хороши тем, что являются пока не изъезженным способом заработка. На праздники все привыкли покупать косметику, посуду или бесполезные сувениры. Это давным-давно всем надоело. Конфетный букет — это оригинальный подарок и именно поэтому такая бизнес-идея имеет большие шансы на успех. Так как Ваша продукция будет иметь больший спрос на праздник, то следует составить специальные композиции для:
Читайте также: Налог на игорный бизнес и его особенности для России
- 8 марта;
- Нового года;
- Дня рождения;
- 14 февраля;
- Дня учителя;
- 1 сентября;
- свадьбы;
- Дня матери.
Интересные идеи для «букетиков» из конфет на праздники Вы можете посмотреть на данных фото:
Хорошие мастер классы по изготовлению конфетных композиций Вы также можете посмотреть на видео:
Чтобы заработать на букетах из конфет необходимо постоянно совершенствоваться, практиковаться и экспериментировать. Несмотря на относительную новизну данной бизнес-идеи, конкуренция постоянно растет. К тому же Вам следует учесть, что клиенты хотят видеть действительно яркие, оригинальные и качественные композиции, а не подобие детской поделки на 8 марта.
Рекламируем свои услуги грамотно
Ваши услуги вы можете предлагать на городских сайтах, форумах, давать объявления. Но можете и создать собственный сайт, посвященный продаже букетов из конфет. Туда вы можете выложить фотографии букетов, которые уже делали, с подробным описанием и ценой. Тогда люди будут иметь представление о вашей продукции и примерной стоимости.
1. Подетальная калькуляция
.
Здесь надо вспомнить и скрупулезно записать все то, что использовали в изготовлении:
- Конфеты Эклер молоко.
Цена 1 кг — 187 руб. В 100 граммах в среднем 24 конфетки. Стоимость 1 конфетки 18,7 руб: 24 шт = 0,78 руб. В букете 63 шт х 0,78 руб.= 49,14 руб. - Конфеты с кофейной начинкой.
Цена 1 кг — 270 руб. В 100 граммах в среднем 8 шт. Стоимость одной конфетки 27,0 руб. : 8 шт = 3,38 руб. В букете 39 шт х 3,38 руб. = 131,82 руб. - Банка кофе Черная карта Gold арабика
— 220 руб. - Плетеная корзина
— 360 руб. - Гофробумага.
Голубую и коричневую считаю вместе. Израсходовано 2 м х 20 руб. = 40 руб. - Флористическая пленка.
Использовала с голубым и белым рисунком. На фунтики ушло 4 м х 15 руб. = 60 руб. - Тейплента.
Израсходован почти целый моток коричневой и немного белой. Считаю за 1 шт х 90 руб. = 90 руб. - Основание.
В данной корзине использовала монтажную пену. Большого флакона хватило на 2 корзины. 1/2 шт х 220 руб. = 110 руб. - Клеевые стержни.
Израсходовано 4 шт. х 12 руб. = 48 руб. - Березовые шампуры.
Упаковка 100 шт. приобретена за 60 руб. Стоимость одной палочки 60 руб. : 100 шт. = 0,60 руб. Использовано 46 шт. х 0,60 руб. = 27,60 руб.
Себестоимость на данном этапе составляет 1136,56 руб.
Плюс не учтено: зубочистки скобы для степлера использование ножниц, степлера, клеевого пистолета
На неучтенку в зависимости от букета добавляю от 50 руб. Здесь корзина большая, добавлю чуть больше и округлю —
1200 руб
. Это чистая себестоимость используемых материалов.
Плюс труд мастера.
Тут уже индивидуально. С одной стороны, фитодизайнеры при составлении композиций из живых цветов берут от 20% от стоимости используемого «материала». Но у нас каждый цветок изготовлен вручную! И я два вечера просидела над этой корзиной. Меньше
400 руб.
свою работу не оцениваю.
Итого стоимость корзины 1600 руб.
2. Укрупненный способ
Читайте также: «Китайцы тут детей делают». Как забытое поселение разбогатело на туризме
.
Когда тебя спрашивают о стоимости того или иного букета, не будешь же каждый раз высчитывать граммы-копейки. Нужен более укрупненный способ. Из опыта собранных букетов и используемых для них материалов пришла к такой калькуляции:
- 1 веточка из конфет — 15 руб.,
- 1 цветок простой формы (бутон розы, крокус, колокольчик) — 20 руб.
- 1 цветок пышной/сложной формы (роза, мак, нарцисс, ромашка, пион, ирис) — 30 руб.
И стоимость композиций теперь рассчитываю так:
- Бутоны роз
39 шт. х 20 руб. =
780 руб. - Веточки
7 шт. х 15 руб. =
105 руб
. - Кофе220 руб
. - Основание букета.
Букет в корзине — 360 руб. плюс само основание — прикидываю около 100 руб. на такой объем.
Итого 460 руб. - Плюс на сборку (так называемая «неучтенка») и декор букета.
Обычно добавляю в зависимости от размера букета от 100 руб. Здесь корзина большая, но дополнительного декора в виде бабочек, стрекоз и т. п. нет. Добавлю
100 руб.
Итого укрупненная стоимость корзины 1665 руб.
Разница с предыдущим расчетом незначительна. А укрупненную стоимость я всегда округляю в ту или иную сторону в зависимости от букета. Так что и здесь выходят те же 1600 руб.
В наше время очень сложно заняться собственной предпринимательской деятельностью, для этого требуются хорошие организаторские способности и немалые затраты материальных средств. Поставив перед собой конкретную цель, вы сможете найти привлекательную и прибыльную идею заработка, не требующую больших затрат, и .
В данной статье описывается интересная идея – изготовление и продажа букетов из конфет. Это прибыльная, а главное , поэтому у вас вряд ли будет конкуренция. Многие потребители никогда не видели таких вариантов оформления. При грамотной организации своего заработка он отведет в сторону обычные цветы.
Инструкция по созданию сладкого букета
Конфетные букеты – это эксклюзивный подарок, состоящий из конфет и цветов. Любой девушке понравится такой сюрприз. Данная идея подойдет творческим личностям, которые никогда не действуют рутинно, всегда придумывают что-то новое и необычное. Для организации своего дела необходимы определенные умения. Если вы не умеете делать подобные вещи, запишитесь на курсы, где тренеры обучают всем премудростям данного дела или посмотрите видео уроки в интернете.
Для создания букета из конфет вам понадобятся:
- конфеты;
- клеевой пистолет;
- прозрачный скотч;
- двухсторонний скотч;
- ножницы;
- упаковочная бумага различных цветов;
- лента для оборачивания стеблей цветов;
- цветной оберточный целлофан;
- деревянные зубочистки, шпажки, тоненькая проволока и другие материалы для закрепления конфет;
- ваза (по желанию).
Пошаговая инструкция
1. Вырезаем лепестки для будущего цветка.
В данном случае делаем розы. Из гофрированной бумаги вырезаем элементы размером 5х7 см и закругляем края. Количество лепестков зависит от вашей фантазии. Цветок может быть полураспустившимся или иметь полный бутон.
2. Крепим конфету на шпажку.
Приматываем ее обычным прозрачным скотчем или сажаем на клей.
3. Собираем цветок.
Читайте также: Как отразить в РСВ премии уволенным работникам
Края вырезанных элементов наматываем на шпажку. Так они будут не ровными, а завернутыми. На основание цветка клеим двухсторонний скотч. Оборачиваем лепестком начинку. Края снова подгибаем с помощью шпажки. Те же самые действия выполняем с другими лепестками.
4. Собираем букет.
Все розочки на шпажках обматываем гофрированной бумагой и перематываем лентой. Готово!
Видео – мастер-класс
Финансовый план
Наценка на одном букете – 100-150%
.
Цены – от 700 до 4000 руб. за букет.
Окупаемость – от 1 месяца
.
Примерная прибыль – 30 00 0 руб. в месяц
.
Ознакомиться с ассортиментом и ценовой политикой можно на сайтах, работающих в данной сфере:
- zabuketom-nn.ru/
- gorod-idey.ru/
- sweety.ru/
- buket-konfet-spb.jimdo.com/
Вот такие чудесные букеты можно сделать своими руками
Изготовление букетов из конфет — это бизнес для тех, кто хочет заниматься любимым делом, воплощать свои дизайнерские идеи и получать за это неплохую прибыль. Сегодня мало кого удивишь стандартными подарками, такими как цветы или сладости. Хотя повод делать подобные презенты случается почти каждый день. 8 марта, День Святого Валентина, 1 сентября и выпускные вечера, День учителя и утренники в детских садах, дни рождения коллег и знакомых, дни бракосочетаний и юбилеи свадьбы — любой из праздников не обходится без цветов.
- Что необходимо для изготовления букетов из конфет?
- Как продвигать бизнес на букетах из конфет?
- Сколько нужно денег для старта бизнеса
- Технология изготовления букетов из конфет
На букеты из живых цветов тратятся колоссальные средства. Но, как правило, дарить только букет нельзя, к нему почти всегда прилагают дополнительный подарок, хотя бы коробку конфет. Поэтому букеты из конфет могут быть той золотой серединой, когда подарок совмещает в себе и любимое лакомство, и красивые, пусть искусственные, цветы.
Сладкие букеты становятся все популярнее. Особенно по душе такие сюрпризы будут прекрасной половине человечества: от маленьких девочек до взрослых дам и женщин старшего поколения.
Оригинальные композиции, выполненные искусными руками настоящих мастеров своего дела, стоят достаточно дорого. А изготовление букетов из конфет может стать настоящим доходным делом для тех, кто готов свое хобби превратить в источник финансового благополучия.
Изучение спроса
Можно ли сделать настоящий бизнес на продаже конфетных композиций или следует расценивать ее как подработку или милое хобби? Для того чтобы самостоятельно ответить на данный вопрос, предлагаем Вам воспользоваться бесплатным сервисом Вордстат. Яндекс . Выберите свой город и сможете посмотреть как часто в месяц люди хотят купить букет из конфет. Например, для Москвы это будет выглядеть приблизительно так:
Если Вы живете в маленьком городе и видите, что такая бизнес-идея не будет процветать, то лучше попробуйте что-нибудь другое. Кстати, в таком случае можно воспользоваться одним из способов заработка денег в интернете . В наше время, все больше женщин-домохозяек склоняются к такому виду постоянного дохода.
Материалы
Вы уже нарисовали красивые эскизы, пересмотрели кучу мастер-классов и готовы к открытию бизнеса на конфетных букетах? Конечно, для начала, необходимо закупиться всеми необходимыми материалами для творчества:
- Конфеты.
- Термопистолет для рукоделия.
- Разноцветная бумага из гофры.
- Органза.
- Ленточки.
- Плетеные корзинки.
- Пенопласт.
- Двусторонний и обычный скотч.
- Проволока, палочки.
- Плотная разноцветная бумага, картон.
- Фурнитура и украшения (бусины, бабочки, камни, стразы и т.д.).
- Лента для стебля.
Это приблизительный список покупок для бизнеса и дальнейшего заработка на букетах из конфет. Не спешите переходить к продажам после первого мастер-класса. Делайте композиции и дарите их бесплатно знакомым и близким до того момента как хорошо «набьете» руку. Только после этого можно переходить к активным действиям.
Сбыт товара
Для организации бизнеса на конфетных букетах лучше всего использовать интернет. В магазинах нечасто покупают такой товар и он может лежать там месяцы, потрепанный и никому не нужный. Другое дело — продукция на заказ! Вы можете создать свой сайт или группу в социальных сетях в интернете, где будете рекламировать и продавать свои работы.
Букет из конфет – это красивый, съедобный, оригинальный подарок, который вы можете сделать своими руками и подарить родным и близким людям на праздник. Букеты из конфет выигрывают на фоне обычных цветов и конфет, ведь такой подарок будет отличаться особенной красотой, оригинальностью и уникальностью, чего нельзя приобрести ни в одном магазине.
Получив такой прекрасный подарок, ваши близкие запомнят его на долгое время и будут очень польщены таким вниманием с вашей стороны. А можно ли сделать бизнес, изготавливая такие необычные подарки, как букеты из конфет? Давайте разберемся!
Читайте также: Самые популярные и самые критикуемые российские предприниматели и топ-менеджеры
Бизнес на изготовлении букетов из конфет: возможно ли?
Если у вас много свободного времени и желания делать то, что вы умеете, и получать за это деньги, бизнес на букетах из конфет может быть вполне интересным решением. Как хобби это занятие может и не принести больших доходов, но когда вы разовьете его до масштабных размеров, составите грамотный бизнес-план, букеты из конфет реально смогут приносить вам очень хорошие деньги.
Производство таких подарков будет занимать у вас много времени и сил, будьте к этому готовы. Позже, когда освоитесь на рынке сбыта, можно будет нанять нескольких работников и открыть мини-предприятие, но сразу делать это нецелесообразно.
Правильный расчет цены
Итак, вы уже знаете, что для начала вам нужно записать в ваш бизнес-план: букеты из конфет необходимо научиться делать самостоятельно. А вот следующий немаловажный вопрос: «Как рассчитать стоимость букета из конфет?»
Каждый такой подарок, который вы создадите, будет уникальным, а значит, и разным по себестоимости. Это связано с тем, что конфеты, их стоимость и количество в каждом букете будут разными. Также расходные материалы, входящие в букет, будут иметь определенную себестоимость, которую следует включить в общую цену
Муки и творчество
— Что делать, если идея ну вот не придумывается?
— Любой автор вам скажет, что лучший способ написать — писать. Поиск, ожидание вдохновения — очень удобное состояние. У меня даже специальные плейлисты есть: включаешь Гласса или там Рихтера и страдаешь, рефлексируешь. Но чтобы начать делать что-то интересное, обычно вдохновение не нужно. А чтобы начать делать что-то неинтересное, нужно сделать его интересным. Найти фокус, точку зрения, подход, вопрос. Меня спасает только это.
«Мне надо семью кормить, деньги зарабатывать, приходится браться за скучные задачи» — это тоже про меня, я обычный человек в этом смысле. Но чужую скучную задачу можно сделать интересной своей, если спросить про нее: а зачем это нужно?
— «Мне надо семью кормить» — так порой начинаются сделки с совестью. Бывает такое, что вы думаете: «Я не сделаю что-то великое, если сейчас увязну, пытаясь осмыслить чью-то скучную задачу»?
— В начале пути приходится соглашаться на неинтересные задачи, чтобы набить руку и использовать их как возможность сделать что-то большее. Но, как мне кажется, основные этические и эстетические критерии рождаются сразу. Главное тут, как и везде, — отдавать себе отчет в том, почему и зачем ты что-то делаешь или не делаешь. Мой совет в такой ситуации (и я сам ему следую) — не надо бояться отказывать. И нельзя отказ скрывать. Публичное «нет» — это позиция. Четыре раза ты рискуешь, говоря «нет», а на пятый раз тебя именно за это начинают ценить.
Источник: личный архив героя
Так как же понять, сколько будет стоить букет?
Не думайте, что это очень сложная математика. Букеты из конфет, изготовление которых — довольно длительное, но не самое затратное дело, оцениваются следующим образом. Цену вашего созданного букета рассчитываем, умножив себестоимость всех продуктов на 2.
К примеру, если на конфетный букет вами было затрачено 500 рублей, то продавать его следует за 1000 рублей. Следовательно, лично вы за свою работу получите 500 рублей. Но будьте внимательны. Если заказ имеет некоторую сложность выполнения, вы вправе запросить за свой труд большую цену, очень важно правильно оценить свою работу.
Можете, например, поискать в специализированных интернет-магазинах похожие работы и посмотреть их стоимость. Но цена зависит от многих факторов — это и уровень мастерства, количество заказов, стоимость материалов, покупательские способности людей того населенного пункта, в котором вы живете. К тому же, вы можете не найти нужный материал для букетов в своем городе, и вам придется заказывать его из других населенных пунктов или ездить туда самостоятельно, а это все увеличивает стоимость вашего букета.
Реклама длинных японских конфет Sakeru тоже очень длинная, но вы потеряете счёт времени
Создатели рекламы для конфет Sakeru сняли настоящий мелодраматический сериал. В нём есть всё: любовь, страсть, измена, примирение и неожиданная развязка, которая всё переворачивает с ног на голову. Да, размер имеет значение, но вы даже не заметите, насколько длинным был рекламный ролик — эти минуты пролетят для вас, как одно мгновение.
Реклама жевательного мармелада под маркой Sakeru впервые появилась в Японии в 2020 году. Это целый проект: реклама разбита на 11 серий, каждая — от тридцати секунд до минуты. На днях энтузиасты выложили на YouTube смонтированную полную версию с английскими субтитрами. Это кино вызвало настоящий ажиотаж на Reddit — пост с роликом вышел в топ, там уже 25 тысяч лайков. Кажется, у самого прекрасного рекламного проекта из Японии, в котором целую минуту животным жмякают щёчки, появился конкурент.
Реклама начинается с того, что молодой человек Туру-кун со своей девушкой Ти-тян приходит в парк и угощает её конфетами Sakeru Gummy. Девушка говорит, что ей нравится, как он разрывает полоску жевательного мармелада пополам вдоль, потому что так время тянется дольше.
Неожиданно Ти-тян видит высокого красавца, который достаёт очень длинную конфету Looong Sakeru Gummy, и теряет всякое самообладание.
Дальше вздохов дело не идёт, но в следующей серии Туру-кун и Ти-тян идут в зоопарк. Ти-тян восхищается жирафом, гиббоном и слоном. Туру-кун замечает, что ей вообще нравится всё длинное.
Тут как нарочно опять появляется высокий незнакомец с длинной конфетой Sakeru.
Туру-кун отправляет возлюбленной коробку конфет Sakeru, но посыльным оказывается всё тот же мужчина. Встретив его, Ти-тян вместо подписи в бланке пишет: «У вас есть немного времени?»
Следует душераздирающая романтическая сцена с разрыванием длинной конфеты пополам и выразительными взглядами.
Туру-кун возвращается домой, потому что Ти-тян не берёт трубку, и застаёт в её постели длинную конфету Sakeru.
Напрасно Ти-тян уверяет Туру-куна, что ничего не было, а она просто спала. Следует сцена ревности, попытки растянуть коротенькую конфетку и истерика. Ти-тян падает без чувств.
«На самом деле мне не так долго осталось жить. Поэтому мне нравится всё длинное. Так я чувствую себя как будто в безопасности», — говорит Ти-тян. И Туру-кун верит ей. Но уже на следующий день девушка рассказывает подруге, что обманула парня, просто чтобы он успокоился. На самом деле она не может жить без длинных конфет.
Ведь они такие… длинные! Подруга объясняет ей, что короткие — ничуть не хуже, ведь сложи их вместе — и получится та же длинная, а Туру-кун дарит ей короткие конфеты, потому что их удобнее есть. Следует примирение. Туру-кун и Ти-тян идут в торговый центр, где молодой человек приготовил флешмоб, чтобы сделать предложение. Но там они встречают зайца. С ооочень длинными ушами.
Мысли о длинных конфетах Sakeru и мужчине, который их ест, одолевают Ти-тян, у неё уже начинаются галлюцинации. Ремень безопасности ей кажется конфетой, водитель — тем самым высоким незнакомцем…
Тем не менее приходит день свадьбы. Друзья и родственники поздравляют пару, а вместо риса посыпают конфетками Sakeru.
И тут…
Ти-тян уверена — высокий незнакомец приехал именно за ней. Она объясняет всё Туру-куну, но неожиданно оказывается, что всё иначе.
«Можно потрогать?» — спрашивает Туру-кун у высокого мужчины с длинной конфетой.
Пользователи Reddit сходят с ума от восторга.
— Ти-тян это заслужила! Не надо было так обращаться с Туру-куном.
— Эта реклама лучше большинства американских сериалов.
— Вот это сюжет! Я дыхание не мог перевести.
Людям особенно понравился джингл из рекламы.
Long Looooong Maaaaaaaaaaaaan! Чистое золото.
Кто-то даже сделал из него рингтон. Посмотрите рекламный ролик целиком. Возможно, после этого вы захотите установить этот рингтон себе.
Недавно Комитет по туризму штата Орегон опубликовал необычный рекламный ролик. Вместо стандартных раскадровок с морями, лесами, горами, зверушками и гостеприимными отелями получилось короткое аниме, выдержанное в стилистике студии Ghibli. Детишки в нём скачут верхом на волшебных зайцах, а духи управляют облаками, как огромными паровозами, но происходит это всё во вполне реальных местах.
А кондитерская компания Glico пригласила для своего рекламного ролика 72 японских актрисы, и все они исполнили одну и ту же роль — японку от рождения до 72 лет. Наблюдая, как каждую секунду танец красного платьица продолжает всё более и более взрослая актриса, можно забыть, что нам вообще пытаются что-то рекламировать.
Где найти покупателей?
Пока вы еще новичок в этом деле, первые ваши творения лучше раздать друзьям и знакомым с просьбой вернуть деньги за потраченные материалы. Вам это будет выгодно в плане опыта, ведь ваш бюджет при этом не обеднеет, а мастерство прибавится. Плюс к этому, ваши друзья будут восхищенно расхваливать ваш талант своим знакомым, которые в будущем могут стать потенциальными покупателями вашего товара.
Поэтому запишите следующее в свой бизнес-план: букеты из конфет, изготовленные первыми партиями, стоит дарить на всевозможные торжества друзьям, коллегам, знакомым. Так вы и опыта наберетесь, и рейтинг заработаете, и рекламу себе сделаете. Не огорчайтесь, что сначала вы не будете получать за работу денег. Это нормально, вам нужно просто идти к своей цели, иначе открыть успешный бизнес не получится.
Смерть, дружба, пиво
— Как брифуются НКО? Скажем, как придумываются все эти ролики для фонда «Вера»?
— Точно так же, как и для коммерческих заказчиков. Собираются представители фонда, мы разговариваем, я пытаюсь понять, на какую несправедливость они хотят ответить. Когда я делал кампанию о том, что у фонда «Вера» появилась горячая линия, я общался с теми, кто на этой линии принимает звонки. И мы за долгие часы разговоров нашли несправедливость, которую никто не артикулирует: что родственники паллиативных пациентов, которые на эту линию звонят, чудовищно устали. Они звонят, задают какие-то вопросы, некоторые даже хорохорятся, но на пятнадцатой минуте говорят: «Я больше не могу». И я понял: «Нюта, нам надо разрешить им устать».
— В чем различие между рекламой для НКО и рекламой для коммерческих клиентов?
— Никакой! С точки зрения профессии (это очень важно понимать). Если мы ролик про пиво будем снимать так же, как снимали бы ролик про хоспис, мы тоже сможем менять людей и отменять всякую фигню.
— Какую фигню отменяет этот ролик?
— «Кто сказал, что дружить — это бухать в баре пиво?» — говорит вам пиво. Банально? Да. Но побеждают вот такие. Самая крутая коммуникация — гуманитарная.
— Получается, с НКО работать проще: у них эта гуманитарная составляющая уже есть.
— Наоборот, сложнее, потому что надо ее сформулировать так, чтобы это не было принуждением к добру. И если для того, чтобы сделать крутую рекламу пива, надо делать ее так, будто это реклама хосписа, то для того, чтобы сделать крутую рекламу хосписа, надо делать ее так, будто это реклама пива. В этом вся радость!
А что, если не дарить, а продавать?
Когда ваше умение станет более продвинутым, и вы почувствуете, что готовы усердно работать, можете попробовать предложить свой товар цветочным магазинам. А чтобы они имели представление о ваших работах, предоставьте фотографии уже выполненных букетов из конфет. Так хозяева цветочных магазинов будут иметь представление об уровне вашего мастерства и ваших возможностях. Цену следует назначить не меньше 50% от себестоимости букета. Но не забывайте, что торговые точки «накрутят» еще свою торговую наценку на ваш товар.
А чтобы покупатель знал вас, так сказать, «в лицо», прикрепите к вашему конфетному букету небольшую визитку с вашими контактами. Тогда покупатель сможет обратиться с заказом к вам напрямую или порекомендовать кому-нибудь из своих знакомых.
Про брифы
— А что сейчас в брифах пишут?
— «Мы лидеры, мы собираемся завоевать такую-то долю рынка». Все почему-то хотят сообщить аудитории о своих KPI. Или: «Наша миссия — создать доверительные отношения с клиентом». Это как если бы я сказал: «Моя миссия — чтобы вы меня уважали».
И никто клиенту не скажет: вы заблуждаетесь. Возьмут этот бриф в работу. Наймут людей, которые будут эту задачу решать. А в результате — пустота.
Моя лекция для «Антикотлера» выросла из воркшопа. Приходит известный клиент, говорит: нам нужна рекламная кампания, вот бриф. Я бриф не понимаю, прошу собрать бренд-команду. Мы собираемся и шесть часов с перерывом на кофе-брейк пытаемся понять, зачем нужна эта кампания. Это происходило раз за разом, и я каждый раз видел, что в конце мы не просто договаривались о задаче — мы ее практически решали. Потому что правильно поставленный вопрос — это уже коммуникация, правильно подобранное слово — уже идея. А если сообщение, которое вы аудитории адресуете, исправляет какую-то несправедливость, если вы будете тем, кто воскликнет: «Кто сказал, что…» — за вами пойдут.
— А если эта несправедливость кажется несправедливостью только тому, кто о ней кричит?
— Наше «зачем?», наше несогласие с какой-то несправедливостью должны работать с контекстом. Весь мир говорит о проблеме ксенофобии и шовинизма — и вот компания Momondo придумывает свою знаменитую кампанию, в которой люди делают ДНК-тест и обнаруживают свое родство с представителями других культур.
Есть универсальные темы и вечные вопросы — жизни, смерти, боли. Есть темы, связанные с локальным контекстом. Например, в Армении была кампания против абортирования девочек — понятно, что это очень «контекстная» история, связанная с местными традиционными представлениями о семье.
— Нет ли в этом эксплуатации активистской повестки? Люди борются за свои права, а потом приходит какой-нибудь чайник или пылесос и делает на этой борьбе продажи.
— Пусть приходит. Я не вижу в этом проблемы, потому что чем чаще и громче вы говорите, тем лучше вас слышно, а что может быть чаще и громче, чем реклама? Мне кажется, запрос на смыслы создали именно корпорации — лучшие из них. Просто потому что они заметны. Когда покупка бытовой химии проходит под лозунгом «Мы не хотим, чтобы тебе было удобно стирать, мы хотим, чтобы ты вообще не стирала, потому что ты не обслуживающий персонал, ты человек», люди это слышат.
— Что-нибудь хорошее в брифах встречается?
— Хорошее — когда владельцам компании (либо лидеру бренд-команды) действительно важно решить какую-то проблему. А не «у нас два раза в год должна быть промокампания, придумайте нам что-нибудь», тендерная комиссия из 20 человек — завхоз, охранник, руководитель службы безопасности, — и все тебя брифуют.
— Каким было самое большое потрясение от рекламной индустрии?
— Когда я только начинал работать в агентстве, самым большим стрессом были презентации. Мы в нулевые писали километры текста, потому что все нужно было разжевывать. У меня тогда не было компьютера, и я, чтобы делать презентации, ходил по друзьям, они помогали набирать их по кускам — каждый кусок своим шрифтом. А потом я вдруг увидел презентацию одного европейского рекламного бутика, где на каждом слайде было не больше четырех слов. Мне было 22 года, когда я понял, что для хорошей идеи этого достаточно.