Образец бизнес-плана с расчетами в области сельского хозяйства

Организация пасеки, окруженной полями со специально посеянными медоносными растениями, привлекательно относительно небольшими первоначальными затратами и получением первых доходов уже в текущем сезоне. Дополнительные рабочие руки потребуются только для обработки почвы. В остальное время семья фермера справится со всеми задачами самостоятельно.

Прогрессивное крестьянское хозяйство – пасека и собственные медоносы

Презентация проекта

Предприниматель арендует до 0,5 га земель сельхозназначения, оборудует пасеку на 5 семей пчел (на первый год). Оставшуюся площадь засевает фацелией – медоносом и сидератом («зеленым удобрением»). Отдельные участки обрабатываются с промежутком в 10 дней, чтобы обеспечить непрерывное цветение.

Фацелия неприхотлива в уходе, не боится сорняков, весенних заморозков и привлекает пчел до глубокой осени. Для механизированной обработки почвы дважды в год организуется аренда спецтехники.

При надлежащем уходе каждая пчелосемья к осени даст новый рой и около 30 кг меда. При минимальной урожайности и низких ценах на мед проект окупится не позднее чем через 2 года.

Приоритетный сектор экономики для инвестирования.

Для многих бизнес в реальном секторе экономики, точнее, в агропромышленном комплексе, и в частности, в сельском хозяйстве приоритетнее по отношению к другим отраслям экономики по многим причинам. Отметим некоторые из них:

возможность привлечения длинных и недорогих денег на создание крупного бизнеса с миллиардными оборотами и высокой рентабельностью за короткий срок;

проекты в агропромышленном комплексе поддерживаются государством как на инвестиционной, так и на эксплуатационной фазе – размеры поддержки могут доходить до 70% от общей стоимости проекта;

производство востребованной в любые времена продукции – потребность в продовольствии будет всегда;

создание производства на века – такой бизнес будет передаваться последующим поколениям, основатель войдет в историю;

решение общегосударственных задач — ощутимый вклад в экономику страны, снижение социальной напряженности в обществе через создание рабочих мест, удовлетворение потребности в еде.

Первоначальные затраты на реализацию проекта

В этом бизнес-плане фермерского хозяйства под первоначальными затратами подразумеваются средства, необходимые для регистрации, аренды участка, закупки пчел, ульев, оборудования и посевного материала, а также обработки земли в первый год.

Читайте также: 7 секретов создания большой команды в сетевом маркетинге Наименование Стоимость за единицу (в рублях) Количество единиц Итого Регистрация 800 — 800 Аренда земли 20000/га 0,5 га 10000 Пчелосемьи 6000/шт. 5 шт. 30000 Ульи 3000/шт. 5 15000 Одежда пчеловода, лекарства для пчел — — 2000 Аренда спецтехники для обработки почвы 2500 2 5000 Медогонка 6000 1 6000 Семена медоносов 100 8 кг 800 Налоги 40000 109600

Помимо вопросов о том, как организовать фермерское хозяйство, нужно ещё позаботиться об экономном ведении бизнеса. Следующие советы помогут сократить расходы:

приобретать пчелосемьи у проверенных частников;
покупать ульи, бывшие в употреблении;
заказывать пчеловодческие принадлежности через Интернет;
арендовать спецтехнику сообща с владельцами соседних участков.

При выборе других объемов производства нужно исходить из пропорций 15 пчелосемей на 1 га фацелии. Для засева такой площади потребуется от 15 кг семян.

Бизнес-план и грант: опыт начинающего фермера

В фермерском сообществе Солонешенского района пополнение — на одно сельхозпредприятие стало больше. Отрадно, что во главе КФК стоит молодой житель с. Солонешное Александр Тройнин. В апреле 2019 года он зарегистрировал хозяйство, а в июле стал обладателем гранта по поддержке начинающих фермеров.

Спустя сто дней мы побывали в ИП «Глава КФХ Тройнин А.В.», чтобы узнать, как идут дела, как настроение его хозяина.

— Александр, для начала расскажи немного о себе.

— Мне 28 лет, закончил Алтайский государственный аграрный университет, получил специальность инженера. Как и многие молодые люди, пытался найти свое место в жизни за пределами района, работал в разных местах, в том числе и на Севере. Побегал и понял, что никто и нигде нас не ждет. Чтобы прийти к такому заключению, потребовалось три года. Решил осесть в Солонешном, помогать отцу, у него большое личное хозяйство, которое когда-то было фермерским. Собственно, родители и подтолкнули на решительный шаг, с их подачи открыл КФХ и стал участником программы по поддержке начинающих фермеров в надежде осуществить желание приобрести новый трактор.

— Что имелось в твоем хозяйстве на момент получения гранта? Ведь с пустыми руками и только с бизнес-планом перед комиссией не предстанешь?

— На момент получения гранта был свой трактор, хотя и далеко не новый, 50 мясных коров, 47 телят нынешнего года рождения и около 400 гектаров земли в собственности и в аренде. Конечно, всем этим обзавелся не без помощи отца, и направление деятельности выбрал такое же, как у него, — мясное животноводство. Считаю, что заниматься им легче, чем молочным.

— Что ты должен приобрести на средства гранта, и что является конечной целью твоего плана? Какие обязательства берешь на себя, получая от государства 3 млн рублей?

— Если кто-то думает, что средства гранта — 3 миллиона рублей можно потратить, куда вздумается, то это далеко не так. На них я должен купить трактор с погрузчиком и 21 нетель — племенную телку, как предусмотрено в бизнес-плане. Эта покупка как раз обойдется в три миллиона рублей. На руки эти деньги никто не выдает, их перечисляют поставщикам, с которыми заключены договоры на покупку скота и трактора. Я выбрал не МТЗ, а YTO-X804 китайского производства с мощностью 80 л/с. По бизнес-плану я обязан до конца года принять трех рабочих, официально их трудоустроить, соответственно выплачивать им заработную плату, делать все отчисления в фонды. При этом в течение трех лет никакой сдачи скота не предполагается, доход предусмотрен только от продажи сена. Через пять лет, к 2023 году, в хозяйстве должно быть 102 коровы, два быка-производителя и общее поголовье КРС — 214 голов.

— Что на сегодня уже приобретено из того, что планировалось по бизнес-плану?

— Взяты нетели в количестве 21 головы, это телки герефордской породы. Они, как положено, прошли карантин там, где их брали, и у нас. Я сказал, что их взяли, а не купили, неслучайно, потому что деньги за них не перечислены. Деньги лежат на лицевом счете в казначействе, но из-за ошибки, которая была допущена при регистрации предприятия, пока идут согласования и воспользоваться ими нельзя. Ошибка в том, что вместо единого сельскохозяйственного налога, предусмотренного для сельхозтоваропроизводителей, КФХ попало на общую систему налогообложения, которая предусматривает платежи налога на прибыль и налога на добавленную стоимость (НДС). А это увеличивает вложения собственных средств. Эта ситуация подпортила настроение. Вопрос решается, но, когда будет устранена досадная ошибка, думаю, не скажет никто. А новый трактор не помешал бы и в период заготовки сена, и сейчас, когда нужно готовить почву под посев многолетних трав, грузить перегной.

— Александр Владимирович, попутный вопрос, который невольно напрашивается при слове сено. С заготовкой кормов закончили?

— Да, закончили. Сейчас стоит задача вывезти 2500 тюков, планируем эту работу завершить в течение двух недель. Сенокосы расположены близко, самые дальние находятся на расстоянии одного километра. Тремя тракторами за день вывозим около 200 тюков. И тогда можно будет пасти скот на отаве.

— Ты упомянул о посеве многолетних трав: что и сколько планируете сеять?

— Посевом многолетних трав отец занимается не первый год. Сеет костер гектаров по тридцать. Семена заказывает в Кургане. Урожайность многолетних трав не идет ни в какое сравнение с той, что дают естественные сенокосы. Если внести удобрение, будет еще выше. Костер очень хорошо реагирует на органические удобрения. На поле, куда вывозили навоз, вырос такой, что идешь и только голову видно.

— Александр, твое фермерское хозяйство развивается параллельно с ЛПХ отца — Владимира Николаевича. И от этого вы выиграли оба. Он говорит, что с твоим приходом ему стало значительно легче работать. Если один из вас дома, то другой на стоянке, и все под контролем. А в чем твои плюсы?

— Плюсов много. Можно сказать, я пришел на готовое. Есть теплая база, телятник, родилка, сеновал и много чего другого. Если бы пришлось все начинать с нуля, это были бы колоссальные затраты. Чувствую себя уверенно, ведь рядом человек, который все знает, все умеет, подскажет, как лучше сделать.

— Что бы ты посоветовал тем, кто колеблется, раздумывает, принять участие в гранте или нет?

— В этом я не советчик, каждый решает сам…

— Спрошу иначе, о каких бы ошибках ты предостерег тех, кто решился последовать твоему примеру?

— Могу дать только один совет: быть внимательнее при оформлении документов, советоваться с теми, кто получал грант, консультироваться у специалистов, и тогда не возникнет ситуации, в которой оказался я.

— Александр, желаем тебе одного, чтобы проблема, с которой ты столкнулся, разрешилась как можно быстрее.

P. S. Пока готовился этот материал вопрос решился положительно.

Текст Надежды Зябловой, газета Солонешенского района «Горные зори». Фото Александра Тройнина

Доходность бизнеса в первый год

При правильном уходе за пчелами в первый год можно добиться до 30 кг меда на пчелосемью (профессионалы с многолетним опытом получают до 50 кг).

Если реализовать урожай по сравнительно небольшой цене 300 рублей за килограмм, то получится 45000 только за мед. При высокой урожайности и стоимости килограмма доход приблизится к 70000 рублей. Дополнительно к этому следует учитывать по одному новому рою на каждый улей. Стоимость такой семьи к осени составит не менее 4000 рублей. Их можно продать, но рациональнее будет приобрести новые ульи и расширить пасеку.

Почему необходимо инвестировать в сельское хозяйство?

для удовлетворения потребности в приумножении капитала — сельскохозяйственный бизнес, приносит высокие дивиденды;
агропромышленный комплекс — реальный сектор экономики, где основным средством производства является земля;
на каждый вложенный Вами рубль, Вы привлекаете 9 рублей заемных длинных и дешёвых денег, при этом государство Вам возвращает до 7 рублей, которые могут быть направлены как на погашение займа, так и на развитие бизнеса;
сельское хозяйство — поддерживается государством и оно заинтересовано, чтобы Ваш бизнес развивался и Вы крепко стояли на ногах.

Реализация фруктов и овощей

Такой вид деятельности тоже является перспективным и прибыльным. Это обусловлено тем, что фермерские продукты вызывают у людей больше доверия, чем государственные, выращенные в теплицах. Исходя из этого, начинание будет рентабельным и прибыльным, ведь на такие товары всегда будет спрос.

Экологически чистые овощи и фрукты пользуются высоким спросом круглый год

Чтобы добиться успеха и заслужить доверие покупателей, необходимо получить сертификат, подтверждающий качество предоставляемой вами продукции. Правильное выполнение требований и соблюдение технологии станет залогом успешного бизнеса.

Основные риски

Именно фермерство признается одним из наиболее рискованных предпринимательских деятельностей, поэтому браться за его организацию следует четко осознавая все его подводные камни:

Организация фермы требует серьезных финансовых вложений.
эпидемии могут выкосить все поголовье скота;
природные явления и вредоносные насекомые могут существенно сократить урожай, если ферма занята выращиванием;
срок окупаемости такого рода бизнеса может существенно растянуться ввиду множества факторов;
реализовать готовую продукцию не менее сложно, чем ее произвести, поэтому следует еще на стадии организации фермы наладить отношения с перерабатывающими предприятиями и торговыми представителями;
на ценообразование продукции данной отрасли существенное влияние оказывает процент импортных товаров, ввозимых на рынок; переизбыток аналогичных товаров может заставить фермера сбывать собственную продукцию по цене ниже ее себестоимости.

Способ сбыта своей продукции

Одним из важных составляющих успеха бизнеса является надёжный способ реализации производимой продукции. Перед тем как открыть крестьянско-фермерское хозяйство с нуля, нужно позаботиться об этом. Для этого надо проанализировать рынок и определить возможные пути реализации товара. Это могут быть различные кафе или ресторанные комплексы, небольшие заведения общественного питания при различных организациях или мини-производства.

Готовую продукцию можно сбывать крупным оптом либо поставлять ее в заведения общественного питания и магазины

Также можно предложить свои услуги оптовикам, заводам и предприятиям, занимающимся пищевой промышленностью. Однако стоит помнить, что ваш продукт должен иметь достаточно невысокую цену и возможность составить конкуренцию на рынке, а также быть качественным. Кроме того, вы можете попробовать и самостоятельно его продавать на сельскохозяйственных рынках.

Требования к земельному участку

Для организация фермерского хозяйства фермер берет в аренду земли сельхозназначения. Стоимость аренды колеблется в зависимости от региона:

нижний предел обычно 15000 рублей;
средняя цена – 20000 рублей в год за гектар.

С учетом расширения числа пчелосемей нужно предусмотреть наличие поблизости свободных земель для включения их в договор в последующие годы. Для чистоты готового продукта желательно, чтобы поблизости не было посадок других медоносных культур.

Участок должен располагаться в экологически безупречном районе, вдали от промышленных центров